Message de Laurence

Grâce au sondage de l’automne dernier, nous avons été heureux de constater que la grande majorité d’entre vous voit toujours le restaurant comme un élément central et primordial de notre belle Pommerie : un centre de la vie sociale qui doit vivre et soutenir les activités.

Comme nous vous l’avons annoncé plus tôt ce printemps, le restaurant Les Trois Pommiers fonctionnera selon la formule « Apportez votre vin »! cette année. Vous vous en doutez, cela implique quelques ajustements par rapport à ce que nous connaissions. Voici donc ce que nous devons garder en tête pour la saison 2022 :

1 – Le resto cette année

• Le restaurant sera ouvert les vendredis et les samedis soirs, ainsi que les samedis et dimanches matins.
• Julien et Véronique ont travaillé fort pour vous développer un beau menu, qui inclura : tables d’hôte, plats casse-croûte, formules apéro et grignotines pour les 5 à 7.
• Les boissons non alcoolisées habituelles seront également disponibles.
• De nombreux événements très chouettes seront proposés en formule apéro (détails à suivre…).

Dorénavant, toutes les raisons sont bonnes pour venir « Cinq-à-septer » sur la terrasse du resto et nous espérons vous y voir nombreux!

2 – La formule « Apportez votre vin »

• Bien que ce soit une pratique courante pour les restaurants « Apportez votre vin », aucun droit de bouchon fixe ne sera imposé.
• Une contribution volontaire est toutefois possible afin de couvrir le prix du permis et différents frais liés au service et la consommation d’alcool.

3 – La terrasse

• Bonne nouvelle! Davantage de places assises seront disponibles cet été puisque la révision du permis nous permet d’inclure le centre de la pergola. Vous pourrez donc emmener toute votre gang, que ce soit pour un apéro au soleil, un repas ou bien un 5 à 7 quiz et tapas!
• Les réservations sont toujours appréciées.

Nous sommes très heureux de retrouver enfin la salle à manger (en espérant que la Covid se tienne tranquille!) et d’accueillir Véronique et Julien, qui permettront au cœur de notre coin de paradis de battre à nouveau, et de retrouver cette chaleur humaine qui nous a tant manqué pendant les deux dernières années.

Au plaisir de vous y croiser bientôt!