Il va sans dire que le restaurant doit s’adapter à cette situation nouvelle. Considérant qu’il s’agit d’un lieu central, des mesures temporaires seront mises en place de façon à le maintenir ouvert, tout en assurant votre sécurité et celle des aliments.

En collaboration avec la direction de la Pommerie, nous avons complètement repensé les activités du restaurant. L’objectif est double: vous offrir des aliments variés et de qualité, tout en diminuant vos déplacements à l’intérieur et à l’extérieur du site, pour ainsi diminuer les risques de propagation.

Le restaurant en mode « pour emporter »
Un service prêt à emporter avec un menu varié de façon à combler tous vos besoins et envies gourmandes!

Faire son marché à la Pommerie
Le côté positif de cette pandémie, c’est qu’elle propulse un projet que nous avons à cœur de développer depuis longtemps : une épicerie à la Pommerie. Effectivement, cette crise nous a permis d’accéléré la mise sur pied de ce service qui est maintenant disponible pour un deuxième été.

L’écologie en pandémie : pas évident!

Nous avons déterminé que les plats à usage unique sont plus sûrs dans ce temps de crise. Les données relatives à la transmission du virus sont encore trop incertaines pour que nous puissions fonctionner sécuritairement avec des plats réutilisables. Nous nous assurerons toutefois d’utiliser les contenants les plus éthiques possibles.

Comme c’est le cas dans tous les commerces actuellement, des règles de conduite seront à respecter au restaurant.