Il va sans dire que le restaurant doit s’adapter à cette situation nouvelle. Considérant qu’il s’agit d’un lieu central, des mesures temporaires seront mises en place de façon à le maintenir ouvert, tout en assurant votre sécurité et celle des aliments.

En collaboration avec la direction de la Pommerie, nous avons complètement repensé les activités du restaurant. L’objectif est double: vous offrir des aliments variés et de qualité, tout en diminuant vos déplacements à l’intérieur et à l’extérieur du site, pour ainsi diminuer les risques de propagation.

Le restaurant en mode «Traiteur»
Un service de traiteur de façon à combler tous vos besoins et envies gourmandes!

Faire son marché à la Pommerie
Le côté positif de cette pandémie, c’est qu’elle propulse un projet que nous avons à cœur de développer depuis longtemps : une épicerie à la Pommerie. Effectivement, cette crise nous permet d’accélérer de 2 ans la mise sur pied d’un tel service.

L’écologie en pandémie : pas évident!

Nous avons déterminé que les plats à usage unique sont plus sûrs dans ce temps de crise. Les données relatives à la transmission du virus sont encore trop incertaines pour que nous puissions fonctionner sécuritairement avec des plats réutilisables. Nous nous assurerons toutefois d’utiliser les contenants les plus éthiques possibles.

Mesures temporaires mises en place jusqu’au 24 juin

Passé cette date, nous réviserons si les mesures doivent être maintenues ou assouplies.

1) La salle à manger sera fermée et ce, fort probablement tout l’été.
2) L’utilisation des tables de la terrasse sera interdite, au moins jusqu’au 24 juin.
3) Le bar sera fermé, au moins jusqu’au 24 juin.

Comme c’est le cas dans tous les commerces actuellement, des règles de conduite seront à respecter au restaurant.