MENUS – Saison 2018

Les vendredis à l’ardoise

Premier arrivé, premier servi!

Nous ne réservons aucun plat pour les réservations en salle. Si vous réservez de plats en ligne pour le vendredi, nous n’en tiendrons pas compte. Merci de votre compréhension.

Les plats pour emporter devront être ramassés entre 18h00 et 18h30 pour ne pas nuire au service en salle. (Placez votre commande avant 16h, en personne, par téléphone au 450-826-0440 ou par le biais du site internet de la Pommerie, dans l’onglet resto)

Les déjeuners : du déjeuner classique au brunch décadent

Samedi de 8h00 à 11h00
Dimanche de 8h00 à 13h00

Les déjeuners classiques
Le brunch décadent

Le Casse-Croûte

Menu Aux Trois Pommiers
Disponible de 11h00 à 13h00 et le dimanche soir

Carte des vins et alcools
Nous sommes toujours ravis de vous servir une bonne bière froide sur la terrasse… Même quand le resto est fermé! N’hésitez pas à sonner la cloche et nous viendrons vous servir! Noter par contre que nous sommes absents tous les mercredis.

VEUILLEZ RÉSERVER SVP EN SÉLECTIONNANT VOS PLATS

Samedi, le 14 juillet – Souper à l’italienne – 19$

Verdinette

OU

Soupe minestrone
(Bouillon tomaté, légumes bio et légumineuses)

1 – Osso Bucco d’agneau
Braisé à la tomate, oignons sautés et servis avec pomme de terre rissolées et légumes du moment

OU

2 – Tagliatelle cari et pétoncles
Pâtes aux œufs, sauce Alfredo au cari jaune, petites pétoncles du Pacifique,
Garni de pousses bio

Tiramitsu

Le resto

Jonathan et Léa-Marie

Un service de restaurant est offert les fin de semaine, du vendredi 18h00 au dimanche soir 20h00 en plus des congés fériés. Durant les vacances de la construction le resto sera ouvert du tous les jours à l’exception du mercredi.

Nous offrons les petits déjeuners, lunchs et soupers. Un menu à la carte est disponible ainsi qu’une table d’hôte pour les soupers.

Horaires

Les vendredis à l’ardoise 18h00 à 21h00
Les classiques du vendredi avec des options supplémentaires à l’ardoise

Le Samedi Bistro de 18h00 à 22h00
Table d’hôte sur réservation

À noter que le bar ferme à 23h00

Les déjeuners
Les samedis, dimanches et jours fériés de 8h00 à 14h00
Du déjeuner classique au brunch décadent!

Dimanche à la carte de 12h00 à 19h00
Boîtes à lunch disponibles dès 14h00

NOUS FAISONS TRÊVE TOUS LES MERCREDIS! 
Nous sommes sur place tous les autres jours pour répondre à vos questions et prendre vos réservations!!

Horaires – Saison 2018

Vendredi :           18h00 – 21h00
Samedi :               8h00 – 13h00
.                          18h00 – 21h00
Dimanche :           8h00 – 13h00
.                          18h00 – 20h00
Lundi :                 FERMÉ (Ouvert les jours fériés: horaires du dimanche)
Mardi :                 FERMÉ
Mercredi :            FERMÉ
Jeudi :                  FERMÉ

À noter que le bar est ouvert en après-midi tous les jours à l’exception du mercredi

Réservation

Nos fournisseurs locaux

Nous sommes fiers d’encourager l’économie locale.
Voici quelques-uns de nos fournisseurs:

La boutique Bon Bœuf: Ferme d’élevage bovin en liberté et nourri au fourrage
Les Jardins d’en haut: Ferme maraîchère certifiée bio
La Boulangerie Chartrand: Pains frais cuits au four de terre cuite centenaire
Les jardins de la résistance: Légumes en serre certifié bio, miel et beaucoup d’autres
Boucherie Viau et son fumoir d’antan
Boréale micro-brasserie québécoise
Café Napoléon torréfacteur de café biologique et équitable
Écolab Produits de nettoyage novateurs et écoresponsables