Le restaurant Aux Trois pommiers

Nous avons complètement repensé les activités du restaurant

L’objectif est double: vous offrir des aliments variés et de qualité, tout en diminuant vos déplacements à l’intérieur et à l’extérieur du site, pour ainsi diminuer les risques de propagation.

Téléphone

450 826 0440

Service de traiteur

Pour combler tous vos besoins et envies gourmandes!

Petits-déjeuners, lunch, souper.

Traiteur

Épicerie

Une épicerie à la Pommerie : des aliments variés et de qualité tout en diminuant vos déplacements à l’extérieur du site. (Liste des produits)

Épicerie

Salle à manger

Fermée

Profitez plutôt de notre service de traiteur.

 

Léa Dinel

Il va sans dire que le restaurant doit s’adapter à cette situation nouvelle. Considérant qu’il s’agit d’un lieu central, des mesures temporaires seront mises en place de façon à le maintenir ouvert, tout en assurant votre sécurité et celle des aliments.

En collaboration avec la direction de la Pommerie, nous avons complètement repensé les activités du restaurant. L’objectif est double: vous offrir des aliments variés et de qualité, tout en diminuant vos déplacements à l’intérieur et à l’extérieur du site, pour ainsi diminuer les risques de propagation.

Le restaurant en mode «Traiteur»
Un service de traiteur de façon à combler tous vos besoins et envies gourmandes!

Faire son marché à la Pommerie
Le côté positif de cette pandémie, c’est qu’elle propulse un projet que nous avons à cœur de développer depuis longtemps : une épicerie à la Pommerie. Effectivement, cette crise nous permet d’accélérer de 2 ans la mise sur pied d’un tel service.

L’écologie en pandémie : pas évident!

Nous avons déterminé que les plats à usage unique sont plus sûrs dans ce temps de crise. Les données relatives à la transmission du virus sont encore trop incertaines pour que nous puissions fonctionner sécuritairement avec des plats réutilisables. Nous nous assurerons toutefois d’utiliser les contenants les plus éthiques possibles.

BONNE NOUVELLE!

Nous avons maintenant la possibilité d’effectuer les paiements via carte de débit Interac et carte de crédit VISA et MasterCard.

Ce changement a été initié pour des raisons d’hygiène, afin d’éviter l’agent de transmission qu’est devenu l’argent comptant.
Nous recommandons d’ailleurs de privilégier les cartes en mode Paypass pour cette année.

Service de traiteur

Déjeuners
Petits déjeuners variés offerts
Pour emporter
Samedi et dimanche

Lunch
Menu froid pour emporter / Livraison sur réservation
Vendredi, samedi, dimanche

Souper
Repas chauds pour emporter / Livraison sur réservation
Vendredi, samedi

Mesures temporaires mises en place jusqu’au 24 juin

Passé cette date, nous réviserons si les mesures doivent être maintenues ou assouplies.

1) La salle à manger sera fermée et ce, fort probablement tout l’été.
2) L’utilisation des tables de la terrasse sera interdite, au moins jusqu’au 24 juin.
3) Le bar sera fermé, au moins jusqu’au 24 juin.

Comme c’est le cas dans tous les commerces actuellement, des règles de conduite seront à respecter au restaurant.

Nos fournisseurs locaux

Nous sommes fiers d’encourager l’économie locale. En haute saison, jusqu’à 80% de nos ingrédients sont produits dans un rayon de 15 km!

Voici quelques-uns de nos fournisseurs:

La boutique Bon Bœuf: Ferme d’élevage bovin en liberté et nourri au fourrage
Les Jardins d’en haut: Ferme maraîchère certifiée bio
La Boulangerie Chartrand: Pains frais cuits au four de terre cuite centenaire
Les jardins de la résistance: Légumes en serre certifié bio, miel et beaucoup d’autres
Boucherie Viau et son fumoir d’antan

La Bleuetière: Bleuets et sirop d’érable
Boréale: Micro-brasserie québécoise aux pratiques écoresponsables
Beau’s: Micro-brasserie BIO artisanale et ontarienne
Café Napoléon torréfacteur de café biologique et équitable
Écolab Produits de nettoyage novateurs et écoresponsables
Les pêcheries NORREF ; Chef de file en matière d’écoresponsabilité et d’origines éthiques, il n’est pas rare de voir ce fournisseur utiliser son pourvoir d’achat pour soutenir des causes environnementales!
Quémar, Producteur de savons écologiques en vrac, situé à Rimouski

Restaurant Les Trois pommiers

Plat - resto Les Trois Pommiers

Restaurant Les Trois pommiers